有提成工作餐管理规范
岗位职责 : 1. 负责月子中心婴幼儿及产妇餐食的制作与搭配,确保营养均衡、口味适配。 2. 协助制定科学合理的膳食计划,满足不同阶段母婴的饮食需求。 3. 管理厨房日常运作,保持厨房卫生与设备良好运行状态。 4. 配合主厨完成菜品研发与创新,提升整体餐饮服务质量。 5. 定期检查食材质量,确保食品安全与合规性。 6. 为员工提供工作餐,并根据需求调整餐品内容。 任职要求: 1. 持有有效的健康证,具备相关烹饪技能和从业经验。 2. 熟悉母婴营养知识,有月子餐或婴幼儿餐制作经验者优先。 3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神,责任心强。 4. 熟悉食品安全法规,注重操作规范与卫生标准。
玉林市玉东大道18号玉林奥园广场4幢
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